【9月以降再販予定】【ロ001~004】Angel Eyes Coffee エンジェルアイズコーヒー
¥3,000
SOLD OUT
※2024年9月以降から再販予定でございます。現在受注いたしておりません。発売まで今しばらくお待ちください。
※こちらの商品は、ロッキストアの商品です。ハーモニーズ商品・メルキュール商品とは同時購入ができかねますのでご了承ください。
【ロ001~023】表記のある商品は合わせて購入可能でございます。
※購入の際の申し込みメールはこちら
lokkistore2022@gmail.com
ロッキストアはハーモニズグループ
(https://lokkistore.theshop.jp)のひとつです。ハーモニーズが独自に開発したクォンタムテクノロジー(量子加工技術)を用いてロッキストアオリジナルの量子加工製品を販売しています。
福岡市中央区六本松にある自家焙煎コーヒー専門店、Saredo Coffee(サレド・コーヒー)の権藤さんと、ロッキストア(ハーモニーズ福岡オフィス)とのコラボレーションで生まれた、世界初の量子加工コーヒー。
たかがコーヒー、
されどコーヒー。
せっかくなら おいしい方がいい
少しこだわったものなら なおいい
一杯のコーヒーが最高の時間になるように。
そんなお店のモットーから生まれたコーヒーは、サレドさんお勧めのグアテマラ・ブラジル・マンデリンの3種類。それぞれ「グアテマラの恋人」「ブラジリアンモーニング」「ザ・ジェントルマンデリン」という、旅情をかき立てるような商品ネーミングになっています。そして「プレアデスブレンド」も仲間入り。
各200gずつの粉に挽いてあります。
それぞれのコーヒー豆は、
1)グアテマラの恋人(中深煎り)
生産者:グアテマラ:アンティグア・ラタシータ農園~しっとりなめらか、やさしさと力強さのあるコク、穏やかな苦味、後味は口の中を洗い流すかのようなスッキリ感が特徴です。りんご、ミルクチョコ、アプリコット、オレンジ、プラム、ココアパウダーなどと相性の良いコーヒー。
2)ブラジリアンモーニング(中深煎り)
生産者:ミナスジェライス州ジャグチンガダス・フローレス農園~キャラメルやローストアーモンドのような香ばしさと甘みが感じられます。酸味は少なめです。ダークチョコレート、カカオ、りんご、ナッツ、アーモンドと相性の良いコーヒーです。
3)ザ・ジェントルマンダリン(深煎り)
生産者:インドネシア リントン ニフタ地区
強すぎない深いコク、雑味のないクリアで芳醇かつ上品な甘みがあります。個性が強く、酸味は控えめです。バター、チーズ、メープル、マンゴーなどと相性の良いコーヒー。
4)プレアデスブレンド(中深煎り)
当店人気の上記の豆を同じ比率でブレンドしました。それぞれの良いところや持ち味を活かしつつ数種類を合わせ、一種類の豆だけでは出せない複雑な味わいや、新しい味を作り出すことができるのがブレンドの良さ。「お菓子と合わせて完成する、そんなイメージで作りました」とサレドコーヒーの権藤さんは語ります。さらに続けて「ストレート(ブラック)でも〇。お砂糖やミルクを入れても〇。お菓子と合わせても〇。生クリームたっぷりのお菓子とどうぞ」とのこと。何でもOK? そう包容力のあるブレンドコーヒーなんです。
※ドリップ用のペーパーフィルターやドリッパーなどは付属しておりませんので、各ご家庭にあるものなどをご利用ください
4種類どれもそれぞれ個性があり、さまざまなお菓子やお料理に合わせていただけると思います。
コーヒーとともに素敵な時間をお楽しみください。